こんにちは。
オーナーのカナヤマです。
まずは先日のブログで個人面談中に食べたケーキについて
お問い合わせがありましたので（笑）
ご紹介します。
こちらですね。
こちらは亀有のオシャレカフェ
「nagicafe+」さんの
スフレチーズケーキです。
おすすめカフェです。
ついでに、
こちらはミイカ、スエと
下北沢で面談した時に訪れた
お気に入りのカフェ
「CITY COUNTRY CITY」の
ガトーショコラ。
レコード屋を兼ねたカフェで
パスタも美味しいです。
下北行くことあればぜひ！
。。。太りそうですね（笑）
さて、最近のCherishについてですが、
今年は珍しく2月からずっと忙しくて
3月も後半になるまで毎日バタバタ。
ありがたいことです。
いつも本当にありがとうございます。
土日は特にお客様を
お待たせしてしまったり、
反省点ばかりです。
予約のコントロールや、
施術のスピードなど
みんなで改善し、
より良いサービスを目指します。
そんな中、先日３月１５日に
Cherishオープン
６周年を迎えられました。
お客様をはじめ、スタッフ、
家族、業者の方々、
皆さん本当にありがとうございます。
昨年は下北沢の出店で
バタバタしていて出来なかった
「大掃除」
６周年を迎える前にみんなでやりました。
床のワックス塗り。
塗る前とではだいぶ色が違います。
なんだかんだ仲良しな
モーリーとスエ（笑）
微笑ましいですね。
つやと深み。
６年ぶんの味が出てきました。
ワックスを塗らず、無垢の状態で３年。
そこから３年前に
初めてワックスを塗って
今の状態になりました。
年月を感じる味を育てたいと思い、
無垢のフローリングにしたのが
いい感じになってきて嬉しいです。
結構な重労働ですが、、、（汗）
夜はもちろん、みんなでパーティー。
私自身で決めていた目標も
大きくクリアすることが出来、
ようやく半年ぶりに
禁酒を解くことが出来ました。
スタッフがみんな
頑張ってくれたおかげです。
久しぶりのお酒は格別に美味い！
と、思いきやブランクが大きく、
途中から烏龍茶に。。（笑）
しばらくリハビリが必要みたいです。
解禁した途端、
「飲み行こう！」との
お誘いが多く、
それもありがたい事ですね。
皆さん、お手柔らかにお願いします（笑）
季節もすっかり春めいてきましたので、
ヘアカラー、ヘアスタイル
少し変化を持たせてみませんか？
ヘアに関するご相談、
いつでも大歓迎です。
ぜひ、お聞かせください。
それでは、７年目に突入したCherishも
どうか宜しくお願い致します。
